揚げ物嫌いなので、薄力粉が、なかなか減らないです。 お菓子つくりとかもしないし。 たまにチヂミを作る時に使うくらいかなぁ。 夕食はカレーに決めていたので、 思い立って、ナンを作ってみました。 2カップほどの粉 牛乳50cc ヨーグルト50cc 塩ひとつまみ 油大さじ1 BP小さじ2 ボールの中で菜箸で混ぜ混ぜし、 まとまってきたら、手でこねこね。 まるめて30分休ませます。 4等分してお店のナンの形にひっぱります。 フライパンで焼きます。 最初3分、裏返してフタして1分。 完成ー 美味しい?まずくは無い。 カレーをつけると、結構いい感じ。 リピします。 今度は、もう少し薄くしてみましょう。 まだ薄力粉が残ってるので、今晩はすいとんにします。 腰痛は渋谷・かたリラックス カイロプラクティック
by kakipiy
| 2011-04-03 12:52
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